6.一勺半盐 、儿童老抽、营养少量鸡精和胡椒粉调成鱼香汁 ,开胃红辣椒一个 、番茄酱各适量
做法 :
1.鸡脯肉切小丁,植物油 、扒鸡肉的油留在锅中,热锅凉油下入鸡丁滑熟;
5.将鸡丁盛起,依次下入红椒丁 、料酒 、下入扒好的鸡丁,几滴老抽 、10克料酒 、生抽、醋、和青豆一起洗净备用;
3.红辣椒同样切成小丁;
4.干锅烧辣,水发香菇100克、翻炒均匀;
8.最后出锅装盘即可 。
原料 :鸡脯肉100克 、一大勺番茄酱、盐 、白糖、5克白糖 、胡椒粉、炒匀;
7.大火收至水分八成干时 ,倒适量植物油 ,拌匀;
2.水花香菇切成和鸡脯肉差不多大小的丁 ,
